我們的強勢資本:
A、品質(zhì)有保障,新鮮看得到。
B、設立專(zhuān)業(yè)物流配送中心,所有蔬果均統一采購、統一配送,降低分散采購成本,保證采購品質(zhì)。并經(jīng)由清理包裝后再由物流司機準時(shí)送達至各客戶(hù)食堂。
C、設立生技部,商研多年來(lái)累積的上千種菜單,通過(guò)計算機設計出符合客戶(hù)需求的菜單,且每日透過(guò)生技小組研發(fā)新材料、新工藝、新的烹調手法,創(chuàng )新出更符合客戶(hù)需求的新菜色。
D、透過(guò)客服主管、生技專(zhuān)員、廚務(wù)同仁的黃金三角組合,分工合作解決顧客的問(wèn)題,滿(mǎn)足客戶(hù)的需求并不斷的創(chuàng )新,提升顧客滿(mǎn)意度。
E、從成立伊始,一直承接來(lái)客接待、婚宴酒席、同仁聚餐等宴席,經(jīng)驗豐富,所以針對貴單位之貴賓宴席、同仁生日聚會(huì )及年終尾牙等需求將全力配合。
F、5-S活動(dòng)貫穿整個(gè)廚務(wù)流程,增進(jìn)同仁工作效率及改善工作環(huán)境,掃除臟亂,確保環(huán)境、菜肴及個(gè)人衛生安全,提升服務(wù)品質(zhì)。
G、完善的教育訓練機制,針對廚務(wù)流程中之重要環(huán)節作專(zhuān)業(yè)化培訓。培訓的主要課程有:
1、個(gè)人安全衛生訓練
2、如何防止食物中毒
3、如何去除蔬菜中的殘留農藥
4、如何做好顧客關(guān)系
5、烹飪技術(shù)
6、服務(wù)作業(yè)方式
7、倉庫管理
8、消防安全
9、工作紀律
H、分別取得了ISO9001、2000、ISO14001管理體系的認證,用規范、嚴謹、科學(xué)的管理要求貫穿日常工作的全過(guò)程,盡心達到客戶(hù)的充分滿(mǎn)意。
我們的經(jīng)營(yíng)項目:
1.由我公司承包貴廠(chǎng)員工飯堂、職員餐廳、高級管理餐廳,提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。
2.新建廠(chǎng)房,我公司可提供全套廚房設備,由專(zhuān)業(yè)設計人員對貴廠(chǎng)進(jìn)行勘察、設計及安裝,提供一條龍服務(wù)。
3.為大中型工廠(chǎng)食堂、灑店提供糧油、蔬菜、生鮮類(lèi)、干貨類(lèi)及調料制品類(lèi)的專(zhuān)業(yè)物流配送。
我們的承包方式:
1、我公司可為貴公司提供固定餐與自由餐兩種合作方式;
2、貴公司為我們提供廚房、水電、燃料(可雙方協(xié)商)及安排我公司工作人員住宿;
3、伙食費可由我公司先支付,憑貴公司實(shí)際就餐人員名冊及我公司的飯卡計算,于次月_____日前結清上個(gè)月伙食費;其它的廚房日常用品,工作人員的工資均由我方負責;
4、公司每天每人一般都有5—10元(職員及經(jīng)理另定,夜宵另計,每人1-3元豐儉由廠(chǎng)方選擇)。
5、自由餐員工可自由選擇是否在飯堂就餐,員工可選擇購買(mǎi)飯票或飯卡。我公司可支付部分風(fēng)險抵押金。
我們的讓利方式:
1.我公司可為貴廠(chǎng)人員每年6-9月份提供涼茶或糖水。
2.國家法定節假日(元旦、五一、國慶、春節)免費贈送食品 。
3.我公司可為貴廠(chǎng)干部每年生日贈送一道美味菜肴和生日蛋糕。為貴廠(chǎng)員工專(zhuān)設廚師提供小炒和加餐窗口,優(yōu)惠于市場(chǎng)價(jià)格。
4.我公司有大型灑宴、舞臺搭建,卡拉OK設備,可駐廠(chǎng)為貴司提供宴會(huì )、尾牙、廠(chǎng)慶、生日晚會(huì )等活動(dòng),增加企業(yè)的文化氛圍。